Label Archief: Scandinavische Keuken

Scandinavische Gerechten Scandinavische Keuken

Scandinavische Gerechten Scandinavische Keuken Scandinavische Gerechten Scandinavische Keuken. Scandinavie is waarschijnlijk niet het eerste gebied waaraan je zou denken als het gaat om culinaire hoogstandjes en lekkernijen. Alhoewel, met de aandacht die er is gekomen voor de Nordic Cuisine door het restaurant NOMA in Kopenhagen, is er wel veel meer interesse gekomen voor Scandinavische gerechten…
Lees verder

Scandinavische Kookboeken uit Scandinavie

Scandinavische Kookboeken uit Scandinavië Scandinavische Kookboeken uit Scandinavië. De opening van Noma in Kopenhagen in 2004 en het feit dat dit restaurant een aantal keren tot beste in de wereld is uitgeroepen, heeft ervoor gezorgd dat de aandacht voor de Scandinavische keuken en de zogenaamde Nordic Cuisine enorm toegenomen. Natuurlijk is dit ook terug te vinden…
Lees verder