Scandinavische Kookboeken uit Scandinavie
Scandinavische Kookboeken uit Scandinavië Scandinavische Kookboeken uit Scandinavië. De opening van Noma in Kopenhagen in 2004 en het feit dat dit restaurant een aantal keren tot beste in de wereld is uitgeroepen, heeft ervoor gezorgd dat de aandacht voor de Scandinavische keuken en de zogenaamde Nordic Cuisine enorm toegenomen. Natuurlijk is dit ook terug te vinden … Lees meer